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韓國又到了洋蔥的季節了,價格便宜之外,多食用洋蔥對身體也有好處,所以利用這大量量產的季節,做配合時節的涼拌小菜是再好不過的,而且做法很簡單,平常在家裡也可以做來吃唷!

 

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材料:芝麻葉100張、洋蔥1顆、紅蘿蔔半條、紅辣椒2支、蔥花少許

醃料:魚露5匙、醬油3匙、辣椒粉6匙、蒜泥2匙、糖2匙、糖漿2匙、白芝麻粒2匙、

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在韓國豆料理除了做鍋物之物,還有什麼方式呢?今天就來分享一道韓式醬燒豆腐,真的是蠻下飯的一道料理,希望大家會喜歡。

 

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韓國除了大部份都是冷盤的小菜之外,也是還有些許熱炒,但是沒有像台灣那麼多,必竟台灣料理主要是以熱炒為主,

韓國則是以冷盤為主,這邊就來分享一下韓國在料理秀珍菇時是怎麼樣的作法。

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