一個不小心，LuLu就嫁到光州去

其實，我是蠻喜歡吃肉的人，但是來到韓國後發現這邊的肉品賣得比台灣貴，所以總是不能大口吃得很盡興，吃一塊肉外面都要包上生菜葉來吃，一來這樣可以少吃一點肉，二來多吃一點青菜，想想這樣好像也蠻健康的，所以就不再多想了，但我還是我的餐桌上，至少要出現一道肉品，這樣才算是完美的一餐。

每次跟先生去外面吃烤肉的時候，都會附上一小鍋的韓式蒸蛋，所以今天下午在想晚上要準備什麼主食時，想到要來弄一下蒸蛋來吃吃，其實材料、作法都不然，只是比較費神而已。

我應該沒有說我先生是韓國莞島人吧！他上次返鄉帶了一箱小魚干回來，為了想要盡快消化它，上網去找了好多小魚干的料理方式，剛好就利用家裡有的材料做了一道核桃炒小魚干跟台灣有點不同，作法上也沒有很難，所以分享一下製作過程。

韓國人知道的，除了生日要喝海帶湯之外，產婦在坐月子期間也要喝海帶湯補充生產時流失的鐵質，剛好遇到金女婿生日，所以小媳婦一早就起來煮海帶湯，因為做法很簡單，之前也有煮過，所以這次就特別的駕輕就熟了。

材料：海帶一碗、牛肉少許

韓國人只要一到下雨天，就會特別想要吃煎飯配馬格利，於是乎各式各樣的煎餅就出現了，先來道食材準備上比較簡單的韮菜煎餅吧！

其實，買小黃瓜是要想要做台式的涼拌菜的，又想說既然都來到了韓國是不是要入境隨俗一下，剛上網看了一下韓國的料理節目，剛好一看就覺得作法很簡單，然後，自己動手實際上做一遍，一次就成功，味道也剛剛好，所以想要來這邊分享給大家。

炒魚板是韓國家常菜中會出現的一道小菜，魚板除了可以直接炒之外，還可以拿來煮成湯，今天先來教大家炒魚板，下次再跟大家分享如何煮魚板湯。

今天和金女婿去逛了一下樂天超市，果真比我們家樓下賣的東西還要多，看到蓮藕立馬買回家，想到上次去餐廳吃飯時，有吃到店家提供的小菜，是蓮藕拌菜覺得很好吃，所以也想要回家好好給他試一下。

其實，台灣也時常會把茄子拿來做涼拌，台式涼拌菜很簡單，只要把茄子燙好後，先放入冰箱冰存一下，等到要食用時再淋上調味料（醬油+蒜泥）就好很吃了；其實韓式的作法，也很簡單，只是比台式多了幾種調味而已，在這邊LuLu就來分享一下簡單的作法。

話說，怎麼LuLu會想要做這一道菜呢？

因為某天在看三時三餐時，看到車大嬸運用所有的材料製作這道菜，看的時候覺得作法也不難，加上也好奇做出來的味道跟蘿蔔泡菜（깍두기）有什麼不同，而按表抄課出來的。